Biologische vijgen jam

Confettura di Fichi – Geplukt op het perfecte moment

Onze vijgenconfituur wordt gemaakt in de laatste dagen van augustus, precies wanneer de vijgen hun ideale rijpheid bereiken: zacht, zoet en boordevol smaak.

Met 80% fruit, een beetje rietsuiker en een scheutje citroensap blijft dit een eerlijke confituur, recht uit de traditie. Geen overdaad, gewoon pure eenvoud in een pot.

Heerlijk op geroosterd brood, of als smaakmaker in een crostata of huisgemaakte strudel.